Il Ministero della Salute e i supermercati hanno segnalato i richiami di diversi prodotti. Si tratta di verdure e funghi sott’olio per un allergene non dichiarato, uova biologiche, anche a marchio NaturaSì, per Salmonella, salsa tartufata per sospetto botulino, e vongole per rischio microbiologico.
Il Ministero ha pubblicato il richiamo precauzionale di due lotti di salsa tartufata a marchio Brezzi Oliviero Tartufi per la sospetta presenza di tossina botulinica. Il prodotto in questione è venduto in vasi di vetro da 500 grammi con i numeri di lotto L 596 e L 2586 e il termine minimo di conservazione (TMC) 31/12/2028.
A produrre la salsa tartufata richiamata per sospetto botulino è la ditta Brezzi Oliviero Tartufi di Brezzi Gian Paolo. Lo stabilimento di produzione si trova in via Ambra 19/A, a Grosseto.
Il Ministero della Salute e la catena NaturaSì hanno diffuso il richiamo di un lotto di uova biologiche a marchio SìEssenziali di NaturaSì e di 17 lotti a marchio Olivero Claudio per la presenza di Salmonella typhimurium . I prodotti interessati sono i seguenti:
A produrre tutte le uova biologiche richiamate è stata l’azienda Olivero Claudio. Lo stabilimento di produzione si trova a Monasterolo di Savigliano (marchio di identificazione 128CN019).
La catena Italymark ha segnalato il richiamo di vongole o lupini sottovuoto del Consorzio Pescatori di Goro per un parametro microbiologico non conforme. Il prodotto coinvolto è venduto in confezioni da 500 grammi, con il numero di lotto 533009 e la data di scadenza 23/10/2026.
A produrre le vongole richiamate è stato il Consorzio Pescatori di Goro Società Cooperativa. Lo stabilimento di produzione si trova in via Antonio Brugnoli 298, a Goro, in provincia di Ferrara (CE IT 5 CDM).
Il Ministero della Salute, infine, ha segnalato il richiamo di alcuni lotti di verdure e funghi sott’olio a marchio La Favola Antica – Ferri per la presenza di solfiti non dichiarati in un ingrediente (aceto di vino). I prodotti interessati sono i seguenti:
A produrre le verdure e i funghi sott’olio richiamati è stata l’azienda Ferri Sas di Ferri Pietro. Lo stabilimento di produzione si trova in viale Europa 126/F, a Spoltore, in provincia di Pescara (marchio di identificazione AA000657041PEIT).
Si raccomanda di non consumare i prodotti con i numeri di lotto sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso delle referenze richiamate possono restituirle al punto vendita d’acquisto.
Redattrice de Il Fatto Alimentare e responsabile del ‘servizio alert’
Fonte: ilfattoalimentare.it
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