SERGIO RIZZO - Torna a Scagnello la 23ª Mostra Mercato del Tartufo Nero De.Co., in programma sabato 7 e domenica 8 marzo . La manifestazione, organizzata dal Comune e dalla Pro Loco, è dedicata ai settori dellâagricoltura e dellâenogastronomia e propone lâesposizione di numerosi prodotti tipici locali, accompagnati dallâimmancabile vino piemontese. Accanto agli stand gastronomici saranno presenti anche spazi dedicati allâabbigliamento, allâoggettistica e ai gioielli. Per lâoccasione è previsto anche un grande pranzo con prodotti tipici e tartufo nero, mentre tra le attrazioni più apprezzate torna la ricerca simulata del tartufo. Nata con pochi mezzi e con il solo obiettivo di far conoscere e valorizzare il tartufo nero, prodotto tipico del territorio e tra i più preziosi di questa terra, la festa è cresciuta nel tempo fino a diventare un appuntamento sempre più seguito, capace di attirare ogni anno un numero crescente di estimatori. Il pubblico apprezza questo âgioielloâ del territorio, protagonista di piatti e specialità sempre nuove, grazie alle riconosciute qualità organolettiche del Tartufo Nero di Scagnello. La valorizzazione di un prodotto così particolare ha permesso al Comune di farsi conoscere a livello regionale, contribuendo alla crescita dei flussi turistici e, di conseguenza, dellâeconomia locale. Collaborano allâevento le botteghe del paese e le associazioni impegnate nella promozione delle produzioni tipiche. La Festa del Tartufo Nero di Scagnello si conferma così un appuntamento imperdibile per gli amanti della gastronomia e delle eccellenze piemontesi. Nel suggestivo borgo delle Langhe Monregalesi, la manifestazione celebra il tartufo nero con un ricco programma di degustazioni, showcooking e stand enogastronomici. Oltre ai piatti a base di tartufo, i visitatori potranno scoprire prodotti tipici locali, vini pregiati e partecipare a escursioni alla ricerca del prezioso tubero con esperti trifolau. Lâevento sarà inoltre arricchito da spettacoli, musica dal vivo e mostre, valorizzando il legame tra territorio, tradizione e sapori autentici. Sergio Rizzo
SERGIO RIZZO - Torna a Scagnello la 23ª Mostra Mercato del Tartufo Nero De.Co., in programma sabato 7 e domenica 8 marzo . La manifestazione, organizzata dal Comune e dalla Pro Loco, è dedicata ai settori dellâagricoltura e dellâenogastronomia e propone lâesposizione di numerosi prodotti tipici locali, accompagnati dallâimmancabile vino piemontese. Accanto agli stand gastronomici saranno presenti anche spazi dedicati allâabbigliamento, allâoggettistica e ai gioielli. Per lâoccasione è previsto anche un grande pranzo con prodotti tipici e tartufo nero, mentre tra le attrazioni più apprezzate torna la ricerca simulata del tartufo.
Nata con pochi mezzi e con il solo obiettivo di far conoscere e valorizzare il tartufo nero, prodotto tipico del territorio e tra i più preziosi di questa terra, la festa è cresciuta nel tempo fino a diventare un appuntamento sempre più seguito, capace di attirare ogni anno un numero crescente di estimatori. Il pubblico apprezza questo âgioielloâ del territorio, protagonista di piatti e specialità sempre nuove, grazie alle riconosciute qualità organolettiche del Tartufo Nero di Scagnello.
La valorizzazione di un prodotto così particolare ha permesso al Comune di farsi conoscere a livello regionale, contribuendo alla crescita dei flussi turistici e, di conseguenza, dellâeconomia locale. Collaborano allâevento le botteghe del paese e le associazioni impegnate nella promozione delle produzioni tipiche.
La Festa del Tartufo Nero di Scagnello si conferma così un appuntamento imperdibile per gli amanti della gastronomia e delle eccellenze piemontesi. Nel suggestivo borgo delle Langhe Monregalesi, la manifestazione celebra il tartufo nero con un ricco programma di degustazioni, showcooking e stand enogastronomici. Oltre ai piatti a base di tartufo, i visitatori potranno scoprire prodotti tipici locali, vini pregiati e partecipare a escursioni alla ricerca del prezioso tubero con esperti trifolau. Lâevento sarà inoltre arricchito da spettacoli, musica dal vivo e mostre, valorizzando il legame tra territorio, tradizione e sapori autentici.
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Fonte: cuneocronaca.it
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