Domenica ad Acqualagna torna in occasione della 41^ Fiera Regionale del Tartufo Nero Pregiato ‘il Carnevale al Tartufo’ con sfilate in maschera e premi al tartufo e tante in specialità gastronomiche. Ricco il programma. Si inizia alle ore 9 in Piazza Mattei con l’aperura del mercatino del tartufo. Momento clou alle ore 9,30 a Teatro Conti il convegno sulla tartuficoltura: “Coltivazione del Tartufo, Testimonianze ed Esperienze” evento organizzato dall’Associazione Nazionale Conduttori Tartufaie (Anct- Acqualagna) e dall’Accademia Agraria Pesaro. Per l’occasione sono stati chiamati relatori qualificati (tra cui alcuni professori universitari), vivaisti specializzati e tartuficoltori con l’intento da parte degli organizzatori di far emergere con chiarezza come la tartuficoltura sia una concreta opportunità di sviluppo per le aree interne. Poterà il saluto dell’Amministrazione Comunale il sindaco Pier Luigi Grassi.
“Allo stesso tempo – spiegano gli organizzatori del convegno – verrà evidenziato come l’attuale normativa regionale, tra durate limitate, vincoli di superficie e incertezza sul diritto di raccolta per chi investe, non favorisca gli investimenti necessari a trasformare questa potenzialità in un reale motore economico e territoriale”.
Dalle ore 12 a cura della Pro loco saranno disponibili stand con specialità gastronomiche al tartufo nero pregiato. Nel pomeriggio alle ore 14,30 nel parcheggio delle scuole in via Rossini ci sarà il ritrovo dei gruppi mascherati che sfileranno poi per le vie del paese, Alle ore 16 in piazza Mattei lancio di dolciumi, musica, ballo, intrattenimenti e la consegna dei premi di partecipazione e alle maschere più belle. Menu promozionale nei ristoranti di Acqualagna.
Amedeo Pisciolini
Fonte: msn.com
Lascia un commento