Movimenti frenetici, annusando ogni centimetro quadrato di terreno, in cerca del tesoro. È il loro infallibile fiuto ad individuare il tartufo. Ma non tutti i cani riescono nell’impresa: solo alcune razze, infatti, sono predisposte.
Tra Marche e Toscana è nata una nuova razza specializzata nella cerca del pregiato tubero. Prende il nome da questo territorio:“Montefeltro”. La tipologia di questi cani è il musone e ha delle zampe veramente importanti, perché scavare il terreno non è proprio una cosa facilissima e delicata.
Promettono non bene, di più. Ogni anno i tartufai con i loro cani si ritrovano aSant’Angelo in Vado, una delle capitali marchigiane del bianco pregiato.
Nel video, le interviste all’addestratore cinofilo Andrea Paleani e ai tartufai Settimio Falleri, Luca e Aldo Belardinelli
Fonte: rainews.it
Lascia un commento