Dal 10 al 12 aprile 2026 il suggestivo borgo di Scheggino (Pg), tra i più belli d’Italia e cuore della Valnerina, accoglierà uno degli eventi più attesi dell’anno: Il Diamante Nero, mostra mercato dedicata al tartufo nero pregiato e alle eccellenze enogastronomiche del territorio. Per tre giorni, Scheggino si trasformerà in un palcoscenico a cielo aperto dove gusto, cultura, arte e tradizione si incontrano, offrendo ai visitatori un’esperienza autentica e coinvolgente. Protagonista assoluto sarà il tartufo nero della Valnerina. Attorno a questo prezioso prodotto si svilupperà un ricco programma di eventi: mostra mercato dei prodotti tipici, degustazioni, show cooking , laboratori esperienziali, spettacoli, musica e incontri culturali. Il programma, ideato e coordinato da Peppone Calabrese (conduttore di Linea Verde, il notissimo programma di Raiuno), prenderà il via venerdì 10 aprile con l’inaugurazione ufficiale in Piazza Carlo Urbani, accompagnata dall’esibizione della Banda Musicale Città di Spoleto, seguita dall’apertura degli stand enogastronomici e artigianali, da una mostra pittorica e da un reading musicale tenuto da Angelo Mellone, (direttore Programmazione day time della Rai).
Sabato 11 aprile sarà dedicato a numerose attività tra natura, sport e cultura: ricerca del tartufo nel bosco, laboratori, incontri tematici e tavole rotonde (condotte da Bianca Santoro), a cui prenderanno parte, fra gli altri, lo stesso Peppone Calabrese, Fabio Dottori (sindaco di Scheggino), Davide Rampello (giornalista e intellettuale), Andrea Caterini (autore Rai), Stefano Bongarzone (direttore Rai Pubblicità), Perla Tortora (capostruttura Programmi Rai), Gianluca Montinaro (vicedirettore Guida Espresso Ristoranti). Non mancherà poi uno show cooking , a cura di Marco Bottega (cuoco del ristorante Aminta, a Genazzano).
Domenica 12 aprile sarà una giornata consacrata alla tradizione e allo spettacolo, con laboratori per bambini, incontri culturali, spettacoli musicali e teatrali, e l’immancabile frittata al tartufo da record , realizzata con 2026 uova e 80 kg di tartufo nero.
Tra le novità e gli appuntamenti più attesi di questa edizione, grande spazio sarà dedicato ai laboratori esperienziali, con particolare attenzione a due proposte originali e coinvolgenti: il laboratorio di cioccolatini al tartufo e il laboratorio di gelato al tartufo. Pensati per appassionati, curiosi e famiglie, i laboratori offriranno l’opportunità di scoprire nuovi abbinamenti e sperimentare in prima persona la lavorazione di due prodotti iconici reinterpretati in chiave creativa. Un vero e proprio viaggio sensoriale che unisce la tradizione del tartufo alle tecniche della pasticceria e della gelateria artigianale, valorizzando il prodotto in modo innovativo e sorprendente.
Il Diamante Nero non è soltanto una manifestazione enogastronomica, ma un racconto identitario del territorio, delle sue radici e della sua bellezza, perché «il tartufo – come amano ricordare a Scheggino – è il nostro diamante, e il territorio è il certificato della sua autenticità».
Fonte: storiedatavola.it
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