Domenica 29 marzo 2026, a Cortazzone, si terrà un importante momento di confronto dedicato al mondo della tartuficoltura. A partire dalle ore 10.00, presso il Palazzetto della Polisportiva, è in programma un incontro tecnico aperto a tutti gli interessati, incentrato sulla gestione delle tartufaie controllate e coltivate.
L’iniziativa nasce con l’obiettivo di mettere a confronto esperienze concrete, competenze tecniche e prospettive future. Sarà un’occasione per discutere insieme i principali aspetti agronomici, forestali e ambientali legati alla conduzione delle tartufaie, con particolare attenzione alle criticità emerse negli ultimi anni, anche in relazione ai cambiamenti climatici e stagionali.
All’incontro interverranno esperti del settore che porteranno contributi specifici: Mario Palenzona, per gli aspetti agronomici Francesco Tagliaferro, per gli aspetti forestali Emanuele Rendo, per gli aspetti ambientali Pierfilippo Negro, per il vivaismo tartufigeno
Il confronto sarà aperto e partecipato, pensato per favorire lo scambio diretto tra tecnici e tartuficoltori, condividere buone pratiche e individuare strategie efficaci per la gestione e la valorizzazione delle aree a vocazione tartufigena, in particolare quelle dedicate al tartufo bianco pregiato. La partecipazione è libera e aperta a tutti, non solo agli addetti ai lavori ma anche a chi desidera approfondire questo ambito e conoscere più da vicino le dinamiche che lo caratterizzano.
L’incontro è promosso dalla Tartuficoltori Associati Astigiani, realtà attiva dal 2010 e riconosciuta dalla Regione Piemonte, impegnata nella tutela e valorizzazione del patrimonio tartufigeno. Nella stessa mattinata, a partire dalle ore 9.00, è prevista anche l’assemblea annuale dei soci dell’associazione.
Fonte: atnews.it
Lascia un commento