Categoria: Rassegna stampa
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Da Pietracolora parte una camminata per andare a caccia di castagne
Durante la Castagnata a Pietracolora di Gaggio Montano (Bologna) è prevista anche un’escursione sull’Appennino Un’escursione sull’Appennino bolognese unisce natura e i sapori più autentici dell’autunno.Sabato 29 novembre, l’evento ‘La castagnata’ prevede una camminata di media difficoltàda Pietracolora, nel comune di Gaggio Montano,fino alla Cascata di Seneveglio. Ilritrovoè fissato per leore 10. Dopo l’escursione, è previsto unpranzoconviviale…
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Sagra del tortellino a Calderara di Reno (Bologna): il re della pasta fresca in molte varianti
I sapori della tradizione bolognese tornano protagonisti con la 21esima Sagra del tortellino a Calderara di Reno I sapori della tradizione bolognese tornano protagonisti con la 21esimaSagra del tortellino. L’appuntamento inizia questo fine settimana,sabato 29 e domenica 30 novembre, e proseguefino all’8 dicembre. Il menù celebra il re della pasta fresca in molte varianti: tortellini…
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La Sagra dell’ulivo e dell’olio a Brisighella (Ravenna) con degustazioni e mercati
Domenica 30 novembre, a Brisighella, si svolge la 65esima edizione della Sagra dell’ulivo e dell’olio Domenica 30 novembre, aBrisighella, si svolge la 65esima edizione dellaSagra dell’ulivo e dell’olio, un evento dedicato all’eccellenza degli oli extra vergine locali. La sagra celebra il prestigioso ‘Brisighello’dope l’olio ‘Nobil Drupa’, simboli della tradizione oleicola del territorio. Per le vie…
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10 sagre del weekend in Emilia Romagna da non perdere: tra prodotti tipici, il presepe di sabbia e tanta musica
Un fine settimana ricco di eventi da non perdere dall’Emilia alla Romagna per celebrare i prodotti tipici, sapori pregiati, ma anche tanta musica Bologna, 27 novembre 2025 – L’Emilia-Romagna chiude in bellezza il mese di novembre offrendo un weekend ricchissimo,da venerdì 28 a domenica 30, che unisce le eccellenze gastronomiche regionali a eventi culturali unici.…
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Mondaino (Rimini) celebra il formaggio di fossa e il tartufo bianco
Il borgo di Mondaino (Rimini) si riempie di profumi per ‘Fossa, tartufo e Venere’ (foto da Facebook) Il borgo diMondainosi riempie di profumi per ‘Fossa, tartufo e Venere’, la festa che tornadomenica 30 novembre. L’appuntamento celebra in particolare due eccellenze delle colline riminesi: ilformaggio di fossae iltartufo biancopregiato. La tradizione incontra il gusto, con stand…
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Tra il tartufo e il tapiro con Valerio Staffelli che esalta le Rocche di Monteu Roero
MONTEU ROEROsi prepara ad accogliere, dagiovedì 27 a domenica 30,la seconda edizione dell’iniziativa “Tartufo bianco d’Alba Rocche del Roero”, rassegna dedicata alla valorizzazione del primo cru d’Italia del tartufo. Il progetto ha la sue radici nel 2011, quando l’enoteca regionale del Roero ne aveva delineato l’idea originaria, poi sviluppata con iniziative promosse a Canale, Santo…
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Il festival Mangiamusica a Fidenza che unisce musica e cibo
Il festival ‘Mangiamusica’ prosegue questo fine settimana al Teatro Magnani di Fidenza con grandi nomi della musica (foto da Facebook) Il decennale del festival ‘Mangiamusica’ prosegue questo fine settimana,venerdì 28 e sabato 29 novembre, alTeatro Magnani di Fidenzain provincia di Parma. L’evento, aingresso libero, unisce i grandi nomi della musica e degustazioni gratuite dei migliori…
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Riflettori sul tartufo nero del Matese – Gazzetta del Mezzogiorno
Il tartufo nero del Matese, la patata del Matese e la segale del Matese, al centro di un progetto di promozione territoriale ospitato al “Don Alfonso 1890”, a Sant’Agata sui Due Golfi, trasformato per l’occasione in un vero e proprio hub formativo per gli operatori del territorio matesino. L’iniziativa di rigenerazione economica dei comuni di…
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I tartufi d’Abruzzo hanno la loro boutique. Apre all’Aquila il negozio di Oro nella Terra – Virtù Quotidiane – Il quotidiano enogastronomico
L’AQUILA – Mentre il mondo attraversava uno dei periodi più bui della storia recente, c’è chi non si è scoraggiato e, anzi, ha dato vita a iniziative imprenditoriali partendo dalla riscoperta di risorse troppo a lungo poco valorizzate del proprio territorio. Nasce così, nel 2022, Oro nella Terra, piccola azienda aquilana con cui una giovane…
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Buyer internazionali alla Fiera del Tartufo d’Abruzzo
La Fiera del Tartufo d’Abruzzo si accinge ad inaugurare la sua quarta edizione. Tantissimi i buyer internazionali interessati al prodotto Fiera del Tartufo d’Abruzzo. Lo ha affermato Paola Marchetti, rappresentante della delegazione internazionale dei buyer che oggi ha tenuto i primi incontri B2B con i produttori locali, nell’ambito della quarta edizione della Fiera dei tartufi…
