Autore: TARTUFO NOTIZIE
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Asta mondiale del tartufo lucano: appuntamento a Matera sabato e domenica – Gazzetta del Mezzogiorno
Il tartufo bianco pregiato della Basilicata torna protagonista nell’ambito dell’evento “Tesori dalla Terra” organizzato dalla direzione generale per le Politiche agricole, alimentari e forestali della Regione e in programma a Matera sabato e domenica nello storico palazzo Malvinni Malvezzi. La manifestazione si concluderà con l’asta mondiale legata al fungo ipogeo che, ancora una volta, vedrà…
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Comunicato Stampa
Domenica 30 novembre 2025 alle ore 17,00 presso lo Spazio Talk (padiglione dell’area Tartufi e Sapori in piazza del Duomo a San Miniato di Pisa), durante la 54esima Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi, verrà presentato il programma delle manifestazioni legate ai festeggiamenti per i 200 anni dalla nascita di Carlo Lorenzini Collodi.…
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Piante tartufigene, Busso (Cia Cuneo): «Soldi a chi si impegna a conservarle nei propri terreni»
I requisiti per accedere al bando della Regione Piemonte LaRegione Piemonteha pubblicato il nuovo bando per l’indennità di conservazione del patrimonio tartufigeno. Possono aderire tutti i proprietari o possessori di terreni sui quali sono radicate piante produttive diTuber magnatum Picco, Tartufo Bianco d’Alba. La scadenza per la presentazione delle domande è il27 gennaio 2026. «In…
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“Fossa, Tartufo e Venere”: dopo il successo della prima domenica, il 30 novembre a Mondaino torna l’appuntamento con gusto e tradizioni
La prima domenica di “Fossa, Tartufo e Venere”si è chiusa con un grande successo di pubblico, confermando ancora una volta la forza di un evento che unisce tradizione, gusto e cultura. Domenica 23 novembre il borgo di Mondaino si è animato sin dal mattino con lamostra-mercato del tartufo bianco pregiato e dei prodotti tipici, l’esposizione…
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Allievi dell’Agrario e dell’Alberghiero dell’Aquila alla Fiera dei Tartufi coi prodotti realizzati a scuola – Virtù Quotidiane – Il quotidiano enogastronomico
L’AQUILA – L’Istituto “Da Vinci-Colecchi” di L’Aquila sarà presente anche questo anno con un proprio stand alla 4^ Fiera Internazionale del Tartufo organizzata dall’Assessorato Regionale all’Agricoltura, che si terrà a Piazza Duomo a L’Aquila dal 28 al 30 novembre. Nello stand espositivo della scuola verranno fatti conoscere formaggi, birre e marmellate realizzate nei laboratori dell’Istituto…
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Irpinia da gustare, nell’insegna che narra deliziosamente questo crocevia di storie, ritorni e sapori
Il Pulieio, il taglierino fatto in casa con burro, limone, polvere di acciughe e il pulieio (menta selvatica Irpinia), un piatto firmato daVincenzo Vazza, chef del ristoranteN’Ata Luna, a Grottaminarda (Avellino) Per chi, come me, è cresciuto nel nord della Puglia, l’Irpinia non è un altrove. È un territorio che sentiamo vicino, quasi familiare. Molti di…
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Quando il buon cibo incontra la beneficenza: torna ‘Autunno in tavola’. Il programma
Convivialità e solidarietà si confermano un binomio vincente. Al centro Rivana Garden di via Gaetano Pesci è tutto pronto per la terza edizione di ‘Autunno in tavola’, una celebrazione dei sapori autunnali nostrani e, soprattutto, una maniera per fare del bene in favore della comunità. Rivana Garden e ‘Nati con la calzamaglia’, promotori della manifestazione,…
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Truffle&Bubbles 2025: il tartufo incontra le bollicine a Piobbico – Youtvrs
Showcooking, degustazioni e masterclass nel suggestivo Castello dei Brancaleoni Due giorni tra tartufo, bollicine e protagonisti della cultura enogastronomica italiana attendonoPiobbico.Sabato 29 e domenica 30 novembre 2025, il borgo pesarese ospiterà l’edizione annuale diTruffle&Bubbles, l’evento che celebra il meglio del tartufo italiano e delle bollicine di qualità. Gli spazi suggestivi delCastello dei Brancaleonifaranno da cornice…
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Con Falstaff Italia per scoprire le nuove generazioni del vino
ALBA– Incantevole, potente, riconosciuto. Il Piemonte è famoso in tutto il mondo per le sue eccellenze vitivinicole. Ma, molto spesso, resta ancorato al passato. Perché mentre le colline cambiano colore, il clima muta e i consumatori evolvono, in cantina i cambiamenti avvengono molto lentamente. I giovani entrano in punta di piedi, pochi ma determinati. Eppure,…
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I Rotaract di Alessandria, Asti e Casale e l’evento speciale per gli ‘Asili Notturni’ – dialessandria.it
Domenica scorsa, 23 novembre, si è svolta una giornata speciale che ha unito tradizione, cultura enogastronomica e impegno solidale: i Rotaract Club di Casale Monferrato, Asti e Alessandria hanno partecipato alla Fiera Internazionale del Tartufo di Murisengo Monferrato, prendendo parte a un seminario organolettico dedicato al tartufo bianco e a una visita guidata nel centro…