Autore: TARTUFO NOTIZIE

Il Teatro Fontana diMilanopresenta,dal 27 al 31 dicembre 2025, una versione tutta nuova e divertentissima di “Tartufo”. Avete presente quei tipi che si fingono dei santi ma che sotto sotto nascondono un sacco di segreti? Ecco, il protagonista di questo classico diMolière, qui rivisto dal regista Michele Sinisi, è proprio così. Quando entra nella casa…

L’Umbria in dicembre ha un fascino tutto suo: i borghi medievali si vestono di luci discrete, l’aria è più frizzante e il richiamo della tavola diventa irresistibile. È il momento perfetto per un viaggio lento attraverso piccoli centri dove gastronomia, tradizione e paesaggi si incontrano. Ecco quattro borghi del gusto da non perdere in Umbria…

Dicono che dicembre sia il mese d’oro per il tartufo. Ed è così perché sono i giorni in cui il prezioso fungo ipogeo si regala con più generosità alle tavole dei ghiottoni e la natura ne offre ben cinque specie che raggiungono contemporaneamente la maturazione. Ognuna con caratteristiche aromatiche e organolettiche uniche, celebrate da Appennino…

«Il pesce è aumentato tanto – spiega Dal Mas – perché c’è difficoltà a reperirlo. Le aragoste toccano i cento euro al chilo e il 50 per cento è di scarto, ma per le stesse verdure c’è una crescita del 10 per cento. A Natale non proponiamo il tartufo, in questo periodo supera i 6mila…

Ci sono luoghi che si ricordano per ciò che si mangia e altri per chi li fa vivere. Il ristorante Saffi di Paolo Geri, nel cuore di Novafeltria, appartiene a entrambe le categorie:punto fermo della cucina di territorio, rifugio di sapori sinceri eavamposto della cultura gastronomica della Val Marecchia. Una recente esperienza a tavola ha…

A Canale prosegue larassegna nataliziapromossa dall’Ente Fiera del Pesco, con il sostegno del Comune e delle associazioni locali, riproponendo domani, domenica 14 dicembre, un ricco format di eventi. La giornata vedrà la presenza dei mercatini natalizi nel centro storico e delmercato del tartufoin via Roma, in collaborazione con l’Enoteca Regionale del Roero. L’iniziativa includerà anche…

BANGKOK aise -Si intitola“Riso, Tartufo e Spumante – Sapori d’Italia”la mostra che l’Istituto Italiano di Cultura di Bangkokha organizzato per immergersi nella storia, nel saper fare e nella tradizione di tre sapori distintivi italiani. La mostra verrà inaugurata martedì prossimo,16 dicembre,per poi chiudere il prossimo 28 dicembre presso ilBACC – Bangkok Art and Cultural Centre.Un…

Celebrazione ad Alba, l’Umbria si afferma come riferimento nazionale Il Comune di Città di Castello ha partecipato ad Alba alle celebrazioni per i 35 anni dell’Associazione nazionale Le città del tartufo, coincise con la chiusura della 95ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco. L’assessore al turismo e commercio, Letizia Guerri, ha rappresentato la città umbra, sottolineando…

Sono solo alcune delle sorprese che vi aspettano al mercatino di piazza Perretta Anche il prossimo fine settimana, la Casetta degli eventi del Mercatino di Natale in piazza Perretta a Como, realizzato da Consorzio Como Turistica, proporrà momenti di attrazione per tutte le età. Non perdete l’appuntamento gastronomico di sabato 13 dicembre alle ore 13:00. “Oscar,…