Autore: TARTUFO NOTIZIE
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Tunisia, i tartufi del Sud, il tesoro che affiora dopo la pioggia
TUNISI – C’è un momento, nel profondo Sud tunisino, in cui il deserto sembra cambiare voce. Accade dopo le piogge invernali, quando la sabbia trattiene per qualche settimana un’umidità rara e sufficiente a risvegliare un ciclo antico. È allora che inizia la stagione del “terfess”, il tartufo del deserto: una raccolta breve e imprevedibile, fatta…
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Dopo Report il mondo del Tartufo Bianco d’Alba si interroga. Roberto Ponzio: “Il problema è il mercato senza tracciabilità”
L’avvocato Roberto Ponzio omaggia Papa Francesco con un pregiato esemplare di Tartufo Bianco d’Alba Sta facendo ancora discutere, come previsto, la puntata diReportdedicata al mondo del tartufo, andata in onda con il titolo“Truffle Land”. Un’inchiesta che ha messo in fila, in oltre quaranta minuti, questioni note da tempo agli addetti ai lavori, ma raramente esposte…
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Il tartufo conquista la Costa Azzurra: a Saint-Jean-Cap-Ferrat torna il mercato del tesoro nero
Contro ogni stereotipo che associa il tartufo solo al Périgord o al Vaucluse, anche la Costa Azzurra rivendica il suo posto tra i territori vocati alla produzione del pregiato tartufo nero. Domenica 15 febbraio Saint-Jean-Cap-Ferrat ospiterà la seconda edizione del Mercato del tartufo e dei Produttori Locali, evento interamente dedicato al territorio e alla filiera…
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Vacanza in montagna per William e Kate, i principi nella “Saint Tropez delle piste”
La coppia reale è stata avvistata in un ristorante di lusso in montagna, a Courchevel: “Si sono divertiti molto e sono stati estremamente gentili” I principi di GallesWilliam e Kate si sono goduti in tutta tranquillità una vacanza nell’esclusiva località sciistica alpina francese di Courchevel. Il mese scorso – scrive il Daily Mail – la…
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![Il Tartufo Nero del Cuneese incontra il mare a Sanremo: un viaggio di sapori tra Alpi e Riviera [VIDEO E FOTO]](https://andareatartufi.app/wp-content/uploads/2026/02/Servizio_Atl_tartufo_Sanremo_9Feb2026_41-1.jpg)
Il Tartufo Nero del Cuneese incontra il mare a Sanremo: un viaggio di sapori tra Alpi e Riviera [VIDEO E FOTO]
Alessandro Schiavon e Andrea Serale con i loro piatti Sanremo ha fatto da palcoscenico a un incontro d’eccellenza traterra e mare, tradizione e innovazione. Nella prestigiosa cornice dell’Hotel Europa Palace, si è svolto l’evento stampa“Il Tartufo Nero incontra il mare. Sapori ed esperienze dalle Alpi di Cuneo al Mar Ligure”, iniziativa promossa dall’ATL del Cuneesee…
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![Il Tartufo Nero del Cuneese incontra il mare a Sanremo: un viaggio di sapori tra Alpi e Riviera [VIDEO E FOTO]](https://andareatartufi.app/wp-content/uploads/2026/02/Servizio_Atl_tartufo_Sanremo_9Feb2026_41.jpg)
Il Tartufo Nero del Cuneese incontra il mare a Sanremo: un viaggio di sapori tra Alpi e Riviera [VIDEO E FOTO]
Alessandro Schiavon e Andrea Serale con i loro piatti Sanremo ha fatto da palcoscenico a un incontro d’eccellenza traterra e mare, tradizione e innovazione. Nella prestigiosa cornice dell’Hotel Europa Palace, si è svolto l’evento stampa“Il Tartufo Nero incontra il mare. Sapori ed esperienze dalle Alpi di Cuneo al Mar Ligure”, iniziativa promossa dall’ATL del Cuneesee…
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Tunisia, il tartufo del Sud, che affiora dopo la pioggia | ANSA.it
TUNISI – C’è un momento, nel profondo Sud tunisino, in cui il deserto sembra cambiare voce. Accade dopo le piogge invernali, quando la sabbia trattiene per qualche settimana un’umidità rara e sufficiente a risvegliare un ciclo antico. È allora che inizia la stagione del “terfess”, il tartufo del deserto: una raccolta breve e imprevedibile, fatta…
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Confronto in Provincia sul futuro del comparto del Tartufo – La Nuova Provincia di Asti
Si è riunito questa mattina, nella sala Giunta della Provincia di Asti, il tavolo dedicato al comparto del tartufo, convocato dal presidente Maurizio Rasero insieme al consigliere delegato al patrimonio tartufigeno Davide Massaglia. All’incontro ha partecipato anche il consigliere provinciale Carlo Mancuso, oltre a numerosi rappresentanti del territorio. Al tavolo erano presenti i sindaci dei…
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Il profumo del tartufo sul Mediterraneo: Saint-Jean-Cap-Ferrat celebra il suo oro nero
La Costa Azzurra sorprende ancora una volta e sfida i luoghi comuni: il tartufo nero non è solo patrimonio del Périgord o del Vaucluse, ma trova casa anche tra le colline che abbracciano il Mediterraneo. A dimostrarlo è laseconda edizione del Mercato del Tartufo e dei Produttori Locali, in programmadomenica 15 febbraio a Saint-Jean-Cap-Ferrat. L’evento,…
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Alba e il suo tartufo nel mirino di “Report”: prime reazioni dopo la messa in onda. Degiacomi: “La nostra Fiera unica in Italia a fare un controllo di qualità sul venduto”
Riproponiamo qui uno degli articoli più letti della settimana appena conclusa (prima uscita, lunedì 2 febbraio). Sta comprensibilmente facendo discutere, come da attese della vigilia, la puntata che “Report” ha mandato in onda ieri sera col titolo “Truffle Land” . Un servizio col quale la trasmissione diretta da Sigfrido Ranucci ha voluto indagare quello che…