Con l’apertura delle iscrizioni all’edizione 2026 è ufficialmente partita la macchina organizzativa della prossima Fiera Nazionale del Tartufo di Moncalvo.La Commissione organizzatrice della storica Fiera cittadina dedicata al “Tuber Magnatum Pico”, coordinata dal presidente Edoardo Pochintesta, ha infatti pubblicato in questi giorni sul sito i moduli per le richieste di adesione alle tre giornate di Fiera: come sempre due le tipologie di domande rivolte agli espositori e agli artisti. Il 30 aprile 2026 è la data limite di invio delle istanze che saranno vagliate dalla Commissione la quale darà conferma di partecipazione ai singoli richiedenti nelle settimane successive la chiusura delle iscrizioni.
Quest’anno la Fiera del Tartufo raggiunge le sue 72 edizioni e lo svolgimento è fissato per le ultime due domeniche di ottobre (18 e 25) con la riconferma anche del sabato che precede l’ultima domenica di fiera (il 24 ottobre). I membri dello staff organizzativo sono inoltre già al lavoro per definire il programma degli eventi che negli scorsi anni si sono arricchiti di importanti novità: dall’ampliamento da due a tre giornate di esposizioni (introdotto per la prima volta nel 2024, in occasione del 70° anniversario) al lancio degli show cooking in Fiera con chef stellati del territorio avvenuto nel 2025.
“In queste ultime settimane sono stati molti gli espositori che hanno già manifestato il loro interesse a partecipare alla prossima edizione– commenta il presidente Pochintesta –e questo significa che la nostra Fiera è ritenuta attrattiva da molti operatori enogastronomici di tutta Italia. Continueremo a gestire le adesioni seguendo un criterio di attenta selezione degli espositori allo scopo di onorare l’immagine di una manifestazione che è fiore all’occhiello per Moncalvo e per l’intero territorio.”I moduli per le adesioni sono scaricabili nello spazio dedicato alle News sul sitowww.fieradeltartufodimoncalvo.it.
Fonte: atnews.it
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