Pesaro protagonista a L’Eredità. Nella puntata andata in onda oggi su Rai 1, durante il Triello è comparsa una domanda dal valore di 50.000 euro dedicata a una delle icone gastronomiche più amate della città: la pizza Rossini.
La domanda proposta da Marco Liorni era semplice solo in apparenza:“Con quali ingredienti viene condita la classica pizza Rossini, tipica della zona di Pesaro?”
Le quattro opzioni: Tartufo e roastbeef – Senape e rucola – Tonno e carciofini – Uova sode e maionese
Il campione Marcello, chiamato a scegliere per primo, si è lanciato sul tartufo e roastbeef. Samuel ha tentato la via della senape e rucola, mentre Lodovica ha provato con tonno e carciofini. Nessuno dei tre è riuscito a trovare la risposta corretta, così la parola è tornata a Marcello che, rimasto con un’unica alternativa, ha individuato finalmente la verità.
Come tutti noi ben sappiamo la risposta esatta è infatti:uova sode e maionese.
A quel punto Liorni ha spiegato ai concorrenti e al pubblico la ricetta: «La pizza Rossini è una margherita impreziosita da uova sode e maionese. È dedicata a Gioachino Rossini, nato proprio a Pesaro, e oggi è uno dei simboli gastronomici della città».
Un momento che ha fatto sorridere i pesaresi davanti alla TV: la Rossini continua a conquistare l’Italia… anche nei quiz di prima serata.
Fonte: viverepesaro.it


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