1001 NOTIZIE
Rassegna stampa sul mondo dei tartufi
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Fiere e sagre come da tradizione, da quelle di Alba e Acqualagna, ai tanti eventi locali che iniziano o continuano in questo mese di novembre Siamo nel…
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Cavalieri del Tartufo e dei Vini d’Alba: al Castello di Grinzane Cavour trionfa l’amicizia con i Paesi Bassi
Si è svolto domenica 19 aprile, presso il Castello di Grinzane Cavour, il 331° Capitolo dei Tulipani dell’Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini…
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Pizza della settimana: Tartufo & Pancetta, Bigalia Pizzeria Napoletana, in abbinamento Barolo Borgogno
Tartufo e pancetta – Bagalia Pizzeria Napoletana Federico Ardito e Giacomo Calzetta sono alla guida di Bigalia , una pizzeria napoletana situata nel cuore…
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Alta Val Tidone: sorpreso con 2 chili e mezzo di tartufi fuori stagione, cercatore multato
Nel quadro dei servizi di vigilanza ambientale e di controllo sul rispetto della normativa in materia di ricerca e raccolta dei tartufi, i carabinieri del…
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Novafeltria, tutti in piazza per il rito della pigiatura. Boom di pubblico alla Fiera del tartufo di Sant’Agata
Valmarecchia regina delle fiere e delle sagre d’autunno. Domenica, complici il sole e le temperature miti, Sant’Agata Feltria e…
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Scopri le razze di cani che non conoscevi!
Immagina di passeggiare per le strade di un piccolo villaggio toscano e di incontrare un cane che sembra uscito da un antico dipinto. Con il suo…
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Il tartufo calabrese esiste, ma non lo racconta nessuno
C’è un errore di prospettiva che, quando si parla di tartufo in Italia, continua a ripetersi: immaginare che esistano territori “centrali” e altri…
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Non solo pane ad Altamura, dove l’Osteria Tre Torri lancia un nuovo linguaggio gastronomico
Tagliolino al burro e tartufo su battuto di gamberi viola , tra i piatti signature proposti all’ Osteria Tre Torri ad Altamura (Bari) Arrivando ad…
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Tartufo, Fnati chiede l’annullamento della circolare ministeriale
La Federazione Nazionale Associazioni Tartufai Italiani (Fnati) ha chiesto al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste di annullare la recente circolare esplicativa sulla commercializzazione dei tartufi coltivati, ritenuta “non esplicativa ma interpretativa” e, secondo la Federazione, “oltre i…
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La Mostra del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi premiata ai Future Days di Scandicci
La Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi ha ricevuto il prestigioso riconoscimento Best of Category – PA Awards delle…