Una famiglia toscana del tartufo e un ristorante stellato storico lanciano una collaborazione nel nome del (buon) gusto: così prende forma un nuovo…

Un omaggio al tartufo sardo che diventa esperienza gastronomica completa, capace di raccontare il territorio attraverso tecnica, materia prima e…

Da Savini Tartufi si arriva per capire una cosa molto semplice: il tartufo , prima di tutto, è lavoro. Quello che inizia nel bosco, la mattina, con i…

Dal nuovo disegno di legge (DDL S.993) sulla cerca, raccolta e coltivazione dei tartufi destinati al commercio, nascono numerose controversie . Questo…

Un viaggio nel gusto e nella cultura, per esaltare le caratteristiche di un territorio, in particolare la Valnerina. A Scheggino la 19a edizione della…

DGR 29/04/2024. 0008506.I calendario per la raccolta dei tartufi in attuazione dell’art. 11 della legge regionale 16/2008 “Norme in materia di raccolta e…

È dolce e un po’ ruffiano come la Natività del già seriale Perugino che con gli accostamenti timbrici di freddi verdi e acidi viola bilanciati da caldi…

Dal 10 al 12 aprile 2026 il suggestivo borgo di Scheggino (Pg), tra i più belli d’Italia e cuore della Valnerina, accoglierà uno degli eventi più attesi…

Dal 13 al 17 aprile Cagliari ospita la terza edizione di “Aspettando Actor Giovane” , rassegna ideata dalla Scuola d’arte drammatica di Cagliari e in…

Un’opportunità concreta per avvicinarsi al mondo affascinante della cerca del tartufo e ottenere l’abilitazione ufficiale alla raccolta. L’Associazione…