da Stefano Ventura | Apr 8, 2026 | 0 commenti Nel 2026 il settore delle tartufaie in Italia si distingue per il suo alto valore aggiunto e per la capacità…

Countdown a Scheggino per la 19esima edizione di “Diamante Nero”, la kermesse dedicata al tartufo nero e alla tradizione enogastronomica di questa parte…

Il gusto appartiene ai curiosi, a chi esplora il mondo attraverso il palato. Anche quest’anno i Taste Hunter, i cacciatori del gusto di San Carlo, sono…

C’è un filo invisibile che lega i ristoranti più rinomati delle principali capitali europee, fino a Los Angeles, ai boschi dell’Appennino centrale. È un…

Nel mese di aprile, la località di Sieci ospita una serie di appuntamenti gastronomici dedicati alle specialità al tartufo, organizzati presso la sede di…

ALIMENTARI – San Carlo amplia la gamma piùgusto con una nuova Limited Edition dedicata al tartufo , frutto del percorso dei Taste Hunter, impegnati anche…

Gli studi sul tartufo bianco dell’Alto Monferrato diventano una «case history» del corso di Digital marketing dell’Università di Pavia. Le ricerche…

Il progetto di ricerca sul tartufo bianco pregiato dell’Alto Monferrato , che lo ha reso il primo in Italia a essere tracciato analiticamente, ha…

MAGLIANO ALFIERI – Una domenica immersi nella biodiversità per celebrare il padre della teoria dell’evoluzione. Domenica 19 aprile , in occasione…