“La legge regionale per favorire l’agricoltura contiene un ‘regalino’ per cacciatori e raccoglitori di tartufi”. Questa l’accusa che arriva dalla Stazione…

La nostra storia. Il nome della Doc è quello di una cittadina con cinta murata fondata nel XIII secolo in quella che oggi è la provincia di Pesaro Urbino….

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Le specialità del tartufo a Ponte a Egola (foto di repertorio) A Ponte a Egola arriva la seconda edizione della sagra del tartufo marzuolo , da venerdì 10…

VEGLIE – L’Associazione Micologica del Salento e organizza un corso di Formazione facoltativo rivolto a tutti coloro che desiderano sostenere l’esame…

da Stefano Ventura | Apr 8, 2026 | 0 commenti Nel 2026 il settore delle tartufaie in Italia si distingue per il suo alto valore aggiunto e per la capacità…

Countdown a Scheggino per la 19esima edizione di “Diamante Nero”, la kermesse dedicata al tartufo nero e alla tradizione enogastronomica di questa parte…

Il gusto appartiene ai curiosi, a chi esplora il mondo attraverso il palato. Anche quest’anno i Taste Hunter, i cacciatori del gusto di San Carlo, sono…

C’è un filo invisibile che lega i ristoranti più rinomati delle principali capitali europee, fino a Los Angeles, ai boschi dell’Appennino centrale. È un…

Nel mese di aprile, la località di Sieci ospita una serie di appuntamenti gastronomici dedicati alle specialità al tartufo, organizzati presso la sede di…